余市のソウマファームさんにてよりエロテックなメルローを仕上げるため、8/30（土）にメルローの摘房処理（ギロチン会）を行います。
たわわに実っているメルローを収量制限をかけるためバシバシと切り落としていきます。
その作業の様子を相馬さんのインスタでライブ発信（一方通行配信）していきます。
https://www.instagram.com/shingo.soma/
そんな！これもそれも切り取すの！？と画面越しに参加をしていただけたらと思います。
今の所、11時頃～と15時頃～で各1時間程度の配信を予定していますが、状況により配信時間等は変更となります。
また、当日現地のソウマファームにて摘房処理を一緒に作業していただける方は参加のお知らせを相馬さんにインスタよりDMしてください。
有料となりますが猪などを使ったジビエのランチ＆ディナーの用意をしております。
ディナーの際はボトル詰めほやほやの最新のワインが出てくる予定です。（相馬さん次第）
ただ、申し訳ありませんが猪肉等の準備の都合上、8/27の15時までに下記の①～③のどれかを相馬さんにお知らせください。
①ランチのみ、（1,500円）
②ワイン付きディナーのみ、（11,000円）
③ランチ＆ディナー両方（12,000円）
なお、若干（5名程度）の余裕をもって準備するので当日急に食事会に参加される方は作業開始時にご相談ください。
ドタ参加が可能かもしれません。
8月 20