小布施ワイナリーの珍しいビンテージのワイン会

連日猛暑の話題で持ちきりですが、皆様体調は万全でしょうか?
先日実家の浜松市に戻った際に浜松で頑張っている酒屋「酒乃いしだ」さんで小布施ワイナリーのワインを仕入れたのですが、今では手に入らないビンテージのモノがあったので買ってきました。在庫がどれも1本程度なので買い占める形となったのですが、これらのワインをつかったワイン会を行いたいと考えています。
ただし状態は開けてみないとわかりません。
「最適なビンテージとそれに見合う年数を寝かした状態」というモノではなく、酒屋さんに問い合わせても在庫が無くて探しても中々見つからないであろう『手に入らなくなったワイン』として考えて下さい。
なので今回のワイン会には”美味しい”という保証はありません。
アタリかもしれないし、そうでないかもしれません。
それを踏まえてご参加いただければと思います。
日時ですが今のところ決定日ではなく、26日(月)~31日(土)で調整中です。(近日中に決定します!) → 9月11日(水)に行います
開始時刻は19:30を予定しています。
終了時間は22:00を一区切りとして、残りたい方は各自終電までのんびりどうぞ。
人数は4名以上で開催決定で10名まで受け付けます。人数によりワインの中身(本数)が変わります。1人1本分を用意する形です。
会費は10,000円です。鮎と猪と鹿の料理をお出しします。
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