消費税の増税と豚コレラウィルスの影響によりメニュー構成を変更予定していましたが、在庫（浜松産の猪）があるうちは今と同じ内容のメニューとして金額を外税といたします。お酒などの価格も外税となります。今までは内税で何とかやって …
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8月 21
半年前開催予定だったイベント
【お知らせ】 半年前の「店主が夜逃げもせずにお店を続けてこられた事に皆様に感謝をする日（誕生日ともいう）」のイベントを行います。 お店も何だかんだで8年経って9年目になっています。豚コレラの影響で今後の営業業態は変更とな …
8月 03
のんびりまったりとナマズ・スッポン・イノシシをつまむ会
8/4（日） 16：30～21：30 のんびりまったりとナマズ・スッポン・イノシシをつまむ会です。 注）人数によって量を調整しますが、そんなにありません。 おつまみ・食事メニューの持込歓迎です！！ （参加費が安くなります …
7月 13
消費税および豚コレラによる今後の営業について
10月から消費税が10％になる事、及び猪の捕獲場所の浜松市に豚コレラの感染が迫ってきている事から、10月以降の営業についてメニュー構成や価格の変更を予定しています。9月末までの営業予約（来店）日に関しましては今まで通りの …
5月 31
6/23 昼のワイン会
6/23（日）昼のワイン会です。 人数によってワインの本数（内容）が変わります。 料理はワイン会用に1品が少量で、種類多めに提供する予定です。 6/23（日） 12：30～15：30 会費 11,000円 注）人数が6/ …
5月 22
6/8（土）ウリ坊解体イベント
ウリ坊（小猪）の肉や骨格などを勉強しながら脱骨解体をし、そのまま食べる会です。内臓は抜いてあります。皮も剥いであります。頭部と蹄も外してあります。 6/8（土） 14時スタート（13：45までに集まってください）＜当日の …
5月 21
5/26 極上猪肉しゃぶしゃぶイベント
5/26（日） 12：30～15：30料理:猪しゃぶしゃぶ（極上猪肉）、白米（またはきしめん）、注）デザート、小鉢は無し、サラダも無し（鍋にはキノコ、白菜、ネギ等が入ります）会費・猪肉普通6500円（極上猪肉300g …
5月 21
5/25 お店のワインなどを飲む会
5/25（土） 12：30～15：30 ちょっとした猪肉の焼肉（一人150ｇ）と猪のレバーの味噌漬けをつまみにお店のワイン（各自注文）等を飲む会です。ワインでなくても焼酎やウィスキー等でも大丈夫です。それ以外の料理とつま …
5月 10
テッタ2017ワイン会
5/18（土） 12：30～15：30 ドメーヌテッタさんの2017のワイン会です。人数4～10人です。 会費12,500円 1人1本分用意しますので、人数によりワインが増減します。 お料理は通常とは異なり、1品を少量に …