7/29（月） 19：30～22：30
ウナギ・スッポン・アナグマ・ヌートリア・イノシシ・シカの会
7/30（火） 19：30～22：30
ナマズ・スッポン・アナグマ・ヌートリア・イノシシ・シカの会
ちょっと変わったモノを食べる会です。
注）各品の量は少なく、ほんの1口サイズと考えてください。
ちょこちょこと品数を食べて頂きます。
・ウナギ 天竜川の天然もの（味見程度の量です）
白焼きにしてワサビ醤油かニンニク醤油でお酒のお供に
・ナマズ 天竜川の天然もの（味見程度の量です）
白焼きにしてワサビ醤油かニンニク醤油でお酒のお供に
・ヌートリア 岡山県産
小さめの個体（1.4㎏）を丸ごとオーブンでホイール焼きに
・アナグマ 岡山県産
モモ肉とロース＆三枚肉を焼肉で
・イノシシ 浜松産
トントロとヒレの焼肉
（人数が8名以上だと種類が増えます。）
・シカ 浜松産
出汁で煮込んだ煮物
・スッポン 岡山県産の天然又は天竜川の天然もの
鍋にして〆は田中農場のタマゴを入れた雑炊で
注：肉は少ないです
・他
野菜や漬物・デザートなど
6～10名まで
会費 8,000円
注）人数が6名に達しない場合はヌートリアが半身になります
お誘い合わせて参加してください
ただし、前日にで4名に達しない場合は中止としますので予めご了承ください。
お酒は各自お店のものを注文してください。
人数が多い場合は猪肉の種類を増やして調整します。
＜申込方法＞
店主にメッセージ、又はメールにて。
当日の 10時まで受付
（29日の会は7/28の10時に30日の会は7/29の10時に開催するか判断します）
メール先
anzai@gibier-anzai.com
メール件名「7/29 あれこれ食べる会申込」
または「7/30 あれこれ食べる会申込」
・お名前
・電話番号
・人数
・アレルギーがある方は対象品目（必須）