Author's posts

8月 24

東京新宿（目白）　ジビエ料理専門店　アンザイのホームーページへようこそ

  ジビエ料理アンザイのサイトへようこそ。 当店はジビエ料理を専門に提供するお店です。 ”ジビエ”とは野生の鳥獣肉の事で、おもにフランス料理等で使用される言葉です。 店主や他の猟師が仕留めた野生の猪を主に扱って …

続きを読む