Category Archive: 未分類

2月 27

新入りよりご挨拶

猟期も終わり今更ながらのご挨拶で失礼いたします。 改めまして、1月よりアンザイのスタッフとしてお世話になっております、三瓶 舞(みかめ まい)と申します。 狩猟歴はまだ1年そこそこのひよっ子ハンターですが、安西先生の元で …

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1月 05

新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。 旧年中は多くの方にご来店いただき誠にありがとうございました。 さて、本年よりジビエ料理アンザイは大きく変化をしていきます。 まずお知らせとして、新しくスタッフを入れました。 今まで店 …

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9月 02

2016年度シーズン(11~2月)の営業について

いつもジビエ料理アンザイをご愛顧頂き、有難うございます。 暑かった時に賑やかだった蝉の声も少なくなり秋の感じがヒシヒシと近づいてきています。 2016年度のジビエシーズン(11月~2月)での営業ですが、以下の様に変更して …

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6月 28

9月末までの営業時間の変更

いつもご利用いただき、ありがとうございます。 9月末までの期間において調理器具等資金調達のために平日の昼間を別の業務を行うため夜の受付時刻の変更します。 1. 平日のランチ営業を停止します。 2. 平日の受付開始時刻を2 …

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6月 20

7月のワイン会

【募集停止】 ドメーヌ・ミエイケノさんのワイン会を行います。 申込は HP予約フォームよりお願いします。 http://gibier-anzai.com/?page_id=143 7/8(金) 19:45~ 19:30か …

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5月 04

6月開催予定のワイン会

6月開催のワイン会のお知らせです。    人数限定での募集のためキャンセルは極力控えて下さい。 お仕事等の予定を確認した後で参加をお願いします。 申込期限を過ぎてのキャンセルは代理の方を立てていただくかキャンセ …

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4月 21

5月開催予定のワイン会

5/11(水)、14(土)、22(日)にドメーヌ・タカヒコさんのワイン会を行います。 その他にもワイン会を開催する予定です。  人数限定での募集のためキャンセルは極力控えて下さい。 お仕事等の予定を確認した後で参加をお願 …

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4月 19

今後の営業方針について

目白にてジビエのお店を開いて8月には6年目に突入します。 開店当時には「ジビエって何?」とよく聞かれましたが今では「おっ!ジビエの店ですか!」と言われるくらいにまで「ジビエ」という単語が認知されてきています。 まぁ、マス …

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4月 01

ワイン会の開催

ワイン会を考えていますが一部の日程は未定です。 下記のワイン会で、とりあえずお仲間で4人ぐらい集まりそうと言う方がいたら希望日時にワイン会を設定して行いたいと思います。 ワインの詳細はお問合せ下さい。 ●小布施ワイナリー …

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3月 28

お一人様参加可能の牡丹鍋会

「お一人様でも参加できる牡丹鍋会」を開催します! ただし、開催日5日前の22:00時点で人数が3名に達しない場合は中止になります。 開催日 4月13日(水) 4月19日(火) 開催時間 19:30~23:00 (遅れる場 …

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