ジビエ麺屋アンザイ

只今、 ラーメン屋出身のスタッフが麺のメニューを試作しています。
当店では元々が臭みがないジビエを使用しているので作ってみれば普通の物が出来ます。そこからジビエ屋らしい味付けやトッピング等を工夫しながらの麺屋を何回か試行錯誤で開催します。
ジビエが猪であったり鹿であったり、または熊であったりもしかしたら他の獣であったり?と肉(獣)の種類もそうですが、麺の種類も細麺太麺ちぢれ麺といった感じでいくつかありますし、味付けだって様々です。
最初から完全体は提供するのは無理でありますので試行錯誤しながら麺屋を開催していこうと思います。開催日は不定期です。
お手数ですが、こちらかフェイスブックで確認をしてください。

〇麺屋開催日(事情により変更になる場合があります)
予約なしでお一人様から入れますが、準備の都合上、予約をお勧めしたいです。

3月19日(火)12時~21時 猪
3月21日(木)18時~21時 猪
3月23日(土)12時~21時 鹿(しゃぶしゃぶイベントと同時開催)
以後反応を見ながら開催していきます

<提供メニュー>
ジビエを使った担々麺(半ライス付き) 1,500円
追加メニュー(鴨そぼろの半ライス) 300円
焼肉追加 1,000円
ドリンク:お店の通常ラインナップ

<予約&つぶやき特典>
事前にご予約いただき、メニューなどをツイッター、フェイスブック、インスタなどにアップして宣伝していただいた広報大使の方にはお会計から500円割り引きます。(割引特典はそのうちなくなります)
割引特典の予約タイミングは来店時間の30分前まで

<ご予約方法>
営業開始の2時間前まで メールにて 
anzai@gibier-anzai.com
 お名前・電話番号・来店日時・人数を明記してください。

営業開始2時間前以後のお問い合わせは 
電話090-3305-6595まで

<注意事項>
キッチンの都合上、一度に提供するのには2.3人が限度です。
何人かグループで来られる場合は同時提供が出来ず、お待たせすることがあります。
試行錯誤イベント為、材料はそんなに用意していません。
そのため売り切れる場合があります。
来店の際はご予約、お問合せをお勧めいたします。