4月 13

春の食材を使ったメニューでの企画イベント

突然ではありますが、4/15(日)に店主の地元である浜松産を中心とした『春の食材を使ったサイドメニューの会』を開催します。
当日だけの限定メニューもございます。
< 企画内容 >
○開催日時 4/15(日) 18:15 ~ 流れ式開会&流れ式解散 (最終入場は20:15頃)
○料金 2,000円 ドリンクは各自持ち寄り (お店のドリンクも注文できますが、持ってきた方がお得です)
(注) 近所の酒屋さんである”田中屋さん”は定休日です
遅れてきても大丈夫なように同じメニューを後で再度出すので安心してください。
○参加方法 「 問合せフォーム 」に『お名前 ・連絡先 ・人数 ・ 到着予定時刻』を記入してください。
以前来たことがある方は店主に直接連絡をしていただいても大丈夫です。
締切は15日の12:00です。
○定員 最大12名まで
通常は予約の方(グループ)のみでの貸切スタイルですが、今回は相席スタイルとなります。
定員オーバーとなった場合・・・・開始時間を早めて時間制(150分制)にするかもしれません。
(多くの方に味わっていただきたいのでご協力をお願いします)
○料理一例 (提供順ではありません)
浜松市篠原地区の新玉ねぎのスライスを生で!
浜名湖産あさりの酒蒸し
浜名湖産あさりのバター炒め
他あさり料理
4月に解禁になったばかりの桜エビの刺身(由比産)
ふき味噌
ワラビの煮物
タケノコの刺身・・・か煮物
タケノコご飯
シイタケの焼物
その他 春野菜(サラダ等)
直前の浜松産野菜の入手状況で多少のメニューは変わります。
天ぷら・かき揚げ等はキッチンの都合上ありません。
猪鍋の用意は今回ありませんが、皆様の胃袋状態を見てちょっとした猪か鹿のサイドメニューも出すかもしれません。