ワイン会

ワイン会用リスト その1
テーマ:さっぽろワイナリー
開催日時:未定 
 注) カレンダーでは仮で5/31としているだけです
参加人数:7名
参加条件:どなたでも
金額: 8,500(税込)
料理内容:ジビエ料理サイドメニュー(おつまみをちょこちょこ)タケノコご飯 持ち込み可能

<ワインリスト>
シャルドネ 2020
ピノ・グリ 2020
ソービニオン・ブラン 2020
ヤマ・ソービニオン 2020
スパークリング ヤマ・ソービニオン ロゼ2020
スパークリング シャルドネ2020

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ワイン会用リスト その2
テーマ:キヨワインズ
開催日時:未定 
 注) カレンダーでは仮で5/31としているだけです
参加人数:4名
参加条件:どなたでも
金額: 8,200(税込)
料理内容:ジビエ料理サイドメニュー(おつまみをちょこちょこ)タケノコご飯 持ち込み可能

<ワインリスト>
フィズィー・シャルドネ 2020
フィズィー・デラウェア 2020
フィズィー・グレープ・パンチ 2020
GYM 2020

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ワイン会用リスト その3
テーマ:ドメーヌ長谷
開催日時:未定 
 注) カレンダーでは仮で5/31としているだけです
参加人数:4名
参加条件:どなたでも
金額: 8,000(税込)
料理内容:ジビエ料理サイドメニュー(おつまみをちょこちょこ)タケノコご飯 持ち込み可能

<ワインリスト>
FUKUIHARA blanc 2019
FUKUIHARA blanc pf 2019
FUKUIHARA rosé M.V.
FUKUIHARA rouge pfZ 2019

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ワイン会用リスト その4
テーマ:モンガク谷ワイナリー
開催日時:未定 
 注) カレンダーでは仮で5/31としているだけです
参加人数:4名
参加条件:どなたでも
金額: 10,000(税込)
料理内容:ジビエ料理サイドメニュー(おつまみをちょこちょこ)タケノコご飯 持ち込み可能

<ワインリスト>
モンガク谷2020 杤 – Tochi –
モンガク谷2020 栢 – Haku –
モンガク谷2020 楢 – Nara –
モンガク谷2020 桧 – Hinoki –

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ワイン会用リスト その5
テーマ:テンゲイジ
開催日時:未定 
 注) カレンダーでは仮で5/31としているだけです
参加人数:5名
参加条件:どなたでも
金額: 9,500(税込)
料理内容:ジビエ料理サイドメニュー(おつまみをちょこちょこ)タケノコご飯 持ち込み可能

<ワインリスト>
レユニール マスカット・べーリーA ロゼ 2020
甲州 アルジョンテ 2019
エリタージュ サニードルチェ 2019
ルリエ ヴァン ブラン スクレ 2019
マスカット・べーリーA

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ワイン会用リスト その6
テーマ:余市 若手の方々
開催日時:未定 
 注) カレンダーでは仮で5/31としているだけです
参加人数:4名
参加条件:どなたでも
金額: 7,000(税込)
料理内容:ジビエ料理サイドメニュー(おつまみをちょこちょこ)タケノコご飯 持ち込み可能

<ワインリスト>
ドメーヌYUI Tz  ロゼ 2020
ドメーヌ・イチ ICHI-P+ 2020
山田堂 ナイアガラスパークリング 2021 
ランセッカ 早花咲月 2020

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ワイン会用リスト その7
テーマ:余市 イロイロ
開催日時:未定 
 注) カレンダーでは仮で5/31としているだけです
参加人数:7名
参加条件:どなたでも
金額: 8,500(税込)
料理内容:ジビエ料理サイドメニュー(おつまみをちょこちょこ)タケノコご飯 持ち込み可能

<ワインリスト>
オチガビワイナリー ケルナー 2019
キャメルファーム レンベルガー ピノ・ノワール  2016
ドメーヌ・イチ ICHI Blanc 2019
ドメーヌ タカヒコ パストゥグラン アイハラ 2015
リタファーム 樽デラ・バタフライ 2021
ドメーヌYUI T4+5+3 ペティアン・ブラン・ド・ノワール 2021
登醸造 セツナウタ・ロゼ 2020

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ワイン会用リスト その8

テーマ:空知他 イロイロ
開催日時:未定 
 注) カレンダーでは仮で5/31としているだけで
参加人数:7名
参加条件:どなたでも
金額: 8,500(税込)
料理内容:ジビエ料理サイドメニュー(おつまみをちょこちょこ)タケノコご飯 持ち込み可能

<ワインリスト>
ドメーヌ・レゾン アッサンブラージュ・ルージュ
10Rワイナリー KWtN タイヤマン そらち・スパーク 2020
宇都宮ヴィンヤード ヲソキナイノルビー 2019
ワインばたけ浦本 kodou 2020
10Rワイナリー KWtN 藤沢農園よい花のその後 余市ケルナー 2019
森臥 Shinga 小公子 2019

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ワイン会用リスト その9
テーマ:ドメーヌモン
開催日時:未定 
 注) カレンダーでは仮で5/31としているだけです
参加人数:7名
参加条件:グラスワインの会又は別のワイン会に参加した方
金額: 13,000(税込)
料理内容:ジビエ料理サイドメニュー(おつまみをちょこちょこ)ミニ牡丹鍋 持ち込み可能
<ワインリスト>
Monpe 2019
Monpe 2020
Monpe 2021
Dom Gris(ドングリ) 2020
Mont Blanc(モンブラン)AK 2020
Mont Kern(モンケル)AK 2021
Mont -C(モンシー)2020

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ワイン会用リスト その10
テーマ:余市 プレミアム
開催日時:未定 
 注) カレンダーでは仮で5/31としているだけです
参加人数:5名
参加条件:グラスワインの会又は別のワイン会に参加した方
金額: 14,500(税込)
料理内容:ジビエ料理サイドメニュー(おつまみをちょこちょこ)ミニ牡丹鍋 持ち込み可能

<ワインリスト>
登醸造 セツナウタ・ロゼ 2020
ドメーヌ・アツシ・スズキ トモ・ルージュ 2020
ドメーヌ タカヒコ パストゥグラン アイハラ 2019
ドメーヌ モン Monpe 2021
平川ワイナリー スゴン・ヴァン・ブラン SECOND VIN Terre de Yoichi 2020

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ワイン会用リスト その11
テーマ:空知他 白プレミアム
開催日時:未定 
 注) カレンダーでは仮で5/31としているだけです
参加人数:7名
参加条件:グラスワインの会又は別のワイン会に参加した方
金額: 15,000(税込)
料理内容:ジビエ料理サイドメニュー(おつまみをちょこちょこ)ミニ牡丹鍋 持ち込み可能

<ワインリスト>
10Rワイナリー 森 2020
10Rワイナリー KWtN 砂川高橋農園ソ-ヴィニヨン・ブラン 2020
東豊沼高橋農場 Grace du Ranch
千葉ヴィンヤード ヒノデダンケ・ブラン  2020
Kondoヴィンヤード (栗澤ワインズ) T-blanc 2020
Kondoヴィンヤード (栗澤ワインズ) ナカイ・ミュラワ 2018
森臥 Shinga バッカス 2020

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ワイン会用リスト その12
テーマ:ドメーヌタカヒコ
開催日時:未定 
 注) カレンダーでは仮で5/31としているだけです
参加人数:7名
参加条件:グラスワインの会又は別のワイン会に参加した方
金額: 15,000(税込)変更の可能性アリ
料理内容:ジビエ料理サイドメニュー(おつまみをちょこちょこ)ミニ牡丹鍋 持ち込み可能

<ワインリスト>
ドメーヌタカヒコ イロイロ7本

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ワイン会用リスト その13
テーマ:Kondoヴィンヤード (栗澤ワインズ) 
開催日時:未定 
 注) カレンダーでは仮で5/31としているだけです
参加人数:7名
参加条件:グラスワインの会又は別のワイン会に参加した方
金額: 15,000(税込)変更の可能性アリ
料理内容:ジビエ料理サイドメニュー(おつまみをちょこちょこ)ミニ牡丹鍋 持ち込み可能

<ワインリスト>
Kondoヴィンヤード (栗澤ワインズ)のワインをイロイロと

鹿シチュー祭り


4/17(日)12:00-18:00
 (その後用事があるので19時完全退店となります)
4/18(月)12:00-22:00

料金1,000円(鹿シチュー・ご飯・お茶付き)
お酒等を飲まれる方は別途ご注文下さい。

テイクアウトも出来ます。
・前回の猪鹿カレー(冷凍)
・今回の鹿シチュー

どなたでも参加できます。
予約は不要ですが席数は8席なのでイベント開催時間【前】までにお問い合わせフォームでの連絡か、

Facebook  https://www.facebook.com/yasuhito.anzai
ツイッター https://twitter.com/yasuhitoanzai

に連絡を頂けると優先的に案内します。

イベント開催時間内はメッセージ等のチェックが出来ないことが多いです。
新型コロナウィルス等の各自対策をお願いします。
不特定多数の方が来られます。

注)ワクチン接種をされていない方の参加(店内利用)はご遠慮下さい。
テイクアウトは大丈夫なのでそちらをご利用下さい。

猪鹿カレーイベント(4/5と4/6)

猪と鹿のカレーイベントです。
どなたでも参加できます。
(注)店主誕生日感謝イベントでは有りません

17時から用意しています。
22時クローズと考えているので21時までには来て下さい。

予約は不要ですが席数(8席まで)に限りが有るので事前に店主あてにメッセージ(Facebookかツイッター)の連絡を頂いた方を優先とします。

用意するのはカレー&ご飯のみです。
サラダとか福神漬けとかはありません。
素カレーです。

トッピングの持ち込みは自由ですのでカツでもコロッケでもナンでも福神漬けでもらっきょうでもなんでも持参して下さい。

4/5(火)と4/6(水)
17時-21時(22時退店)

・提供するモノ
カレーライスのみ
料金 1,000円 (税込)
おかわりは量に応じて500円~800円

・お飲み物はお茶を用意していますが、それ以外をご希望方は別途お店のものをご注文下さい。

テイクアウトまたはお土産用カレー
1人前(約220g) 800円
たっぷり1人前(約280g) 1,000円

です。

2022年の営業について

新年となって従来の営業が出来ると考えてましたが、あっという間に蔓延防止等重点措置による制限が掛かり未だに先が見えない状況ではあります。
ジビエ料理アンザイとしましてはご来店頂ける皆様に楽しんで頂けるようにご要望と蔓延防止等重点措置の実施を配慮をしながら営業をしていく予定です。
可能な限り対応しますのでご予約またはお問い合わせ下さいませ。
なお来店の人数ですが、従来の6名以上(ハイシーズン中)を臨時措置として4名から受付としております。

また今後は4名~8名様に関してはテーブルと椅子でのご案内として、9名~13名に関しては今までの座敷テーブルと座布団でのご案内としていく予定です。


11月以降の営業について

9月30日の緊急事態宣言の解除により10月以降の酒類の提供が解禁となるものの
営業時間の時短要請は残り、まだまだ以前のような営業は出来ない状況です。
ワクチン接種の普及も有り感染者数はかなり減ってきてはいますが、
急激な増加により急遽緊急事態宣言等の再発令がいつあるかわかりません。
来店されるお客様が予定を前々より合わせてご来店頂いているのにも関わらず、
政府や東京都による要請が2日後とか3日後という対応に苦慮する場合も多く、
手放しで営業再開ですとは言えないと考えています。
それ故、ジビエ料理アンザイとしてはもう少し状況を見ながら10月25日以降より
営業を再開
する見込みで考えています。

11月8日より再開いたします。


また、今後はテーブルと椅子により基本8名様までとして行い、
9名~13名においては従来の座卓&座布団(丸太クッション)での対応としたいと考えています。
何卒ご了承下さいませ。

*)予約については受付を開始しますが、緊急事態宣言再発例などの状況により中止になる場合があります。
来店者の皆様が安心してご来店できるよう、お客様のワクチン接状状況については幹事様が把握をしておいて下さい。
営業内容や受付等については状況に応じて変更となる場合がります。

工事のお知らせ

ジビエ料理アンザイは壁や屋根等の補修工事のため9月27日~10月23日までの期間に足場が組まれたり昼間に工事による騒音が出る事があります。
工事期間中の営業については緊急事態宣言の休業要請(要請中は休業の予定)とは別に工事による事情により受けられない場合があります。
何卒ご了承下さいませ。
先ほど工事業者の方から工事内容の説明を受けまして、今時点でわかっている事でのお知らせです。
工事期間の変更等があればわかり次第お知らせいたします。

近隣住人の皆様には工事業者からの工事内容の説明を戸別訪問で順次させて頂いていますが、「うちにはまだ説明来ていないのだけど?」ということがありましたら近日中に伺わせて頂きます。

6月及び秋までの営業について

<消費税表示義務による表示価格の変更>
4月1日からの消費税の総額表示義務にともない表示価格を税込みの価格としています。
随時修正をしていますが、見落としによる一部税抜き表示のままの箇所がある場合があります。

<4月以降の営業時間について>
新型コロナウイルスが未だ収束をみせず、行政からのリバウンド防止の要請のため、
4月以降の営業については下記の予定で行います。
ただし、感染者などの状況により急遽変更となる場合があります。

令和3年4月1日から4月11日まで
 閉店時間 21時とする短縮営業  
 酒類提供時間20時までとなります


令和3年4月12日から4月24日まで
 閉店時間 20時とする短縮営業  
 酒類提供時間19時までとなります

令和3年4月25日から5月11日まで
 閉店時間 20時とする短縮営業  
 酒類提供はありません

令和3年5月12日から6月20日まで(期日を5月31日より延長)
 基本的に休業といたします  


令和3年6月21日から7月11日まで
 基本的に休業といたします  

令和3年7月12日から9月12日まで→9月30日まで期間延長します
 基本的に休業といたします  


東京都要請による酒類提供の条件である下記内容での通常営業が困難であるためです。
 

常連さん・漫画家さん等の場合限り、条件次第ではお受けする場合があります。
 ご相談下さい。(なお、9月30日までの期間は一見さんお断り期間とします。)

9月30日以降において、短縮営業解除となる場合は閉店時間を従来の23時とする予定ではありますが、
短縮営業要請の延長の可能性があるため、ご予約の際は入店時間は18時30分までに来られる方でお願いします。
また要請内容によっては営業が困難となり可能性があるため、キャンセルとなる場合があります。

なお、度々の要請内容変更により予約システムの対応が出来ていない場合があります。
メールやお問い合わせフォームよりお問い合わせください。

3月末までの営業時間について

新型コロナウイルス感染拡大防止に伴い、当面の間、下記の通り営業時間を変更させていただきます。

期間 2021年3月22日~3月31日
 夜営業の入店時間 17時~19時
営業終了時間 
 21時 (変更前は23時まで)
酒類の提供は20時ラストオーダーとなります 
 メニュー 時短用特別メニュー または 通常メニュー

※休業または営業時間については急遽変更になる場合がございます。
今後の社会情勢・都道府県知事からの要請により、営業時間・内容を急遽変更させていただく場合がございます。

新年の挨拶と今後の予定について

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

さて、1月からメニューや料金を変更する予定でありましたが、コロナの影響により猪肉の在庫が一部残っているので従来のメニューをもう暫く継続する予定でありました。
しかしながら1月7日に緊急事態宣言があり、「時短要請を20時までに、酒類の提供を19時までに」との要請の為、営業内容を発令期間及び発令解除後も経過観察期間としての一定期間を緊急事態宣言対応メニューといたします。

期間 2021年1月8日~2月7日(期間延長の可能性あり)
   追記:緊急事態宣言期間が3月21日まで延長となりました。 

夜の入店時間 17時~18時30分

営業終了時間 20時 (酒類の提供は19時ラストオーダー)

人数 4名から8人までの1組
メニュー 時短用特別メニュー
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★追記
期間 2021年3月22日~3月31日(期間延長の可能性あり)
夜の入店時間 17時~19時
営業終了時間 21時 (酒類の提供は20時ラストオーダー)
メニュー 時短用特別メニュー
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年が明けたら色々と明るい感じに!を期待していましたが、むしろ最悪な状況になりつつあります。
こんな状況ではありますので感染拡大防止の対策対応が出来る範囲の中で皆様とお会いすることが出来ればと思います。
何卒ご理解ご協力をよろしくお願いいたします。

東京都感染拡大防止ガイドラインの順守について

新型コロナウィルス感染者増大に伴い当店においても東京都の東京都感染拡大防止ガイドラインを遵守し感染拡大防止に対応いたします。

東京都からの営業時間短縮の要請により営業終了時間が22時までとなります。
期間11月28日~12月17日(状況により延長の可能性あり→追記:12月中、及び1月も時短営業の予定

そのため、従来の営業に一部変更点がありますが、ご来店の皆様には何卒ご理解ご協力をお願いいたします。